Les ABC du métier de cafetier - restaurateur

Pourquoi faire ?

Tenir un bar-brasserie est un métier à part entière.  Cette rubrique ABC du métier de cafetier - restaurateur regroupe toutes les informations essentielles au succès de votre entreprise :

  • formation initiale de base obligatoire ou fortement recommandée,
  • réglementation spécifique,
  • obligations diverses
  • ou tout simplement des conseils éclairés et bons plans.
Suivez les liens ci-dessous et laissez-vous guider... Bonne lecture !

Les débits de boissons

Avant le début de l'exploitation d'un Bar Brasserie

Pendant l'exploitation d'un Bar Brasserie

Les normes et réglementations

Les liens utiles pour créer, reprendre, exploiter un bar brasserie

Pour toute information complémentaire, nous vous invitons à vous reporter aux fiches professionnelles mises en place par l'Agence France Entrepreneur (AFE).

 
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